Kategorie: Divoké bylinky

Sběr a použití bylinek z přírody

Popenec břečťanovitý (Glechoma hederacea)

Jedna z prvních jarních bylinek, kterou si společně s bršlicí, sedmikráskou nebo mladou pampeliškou nasbírám a zpestřím si s ním jídlo, nebo ho rozmixuju do smoothie. Detoxikuje játra, upravuje trávení, posiluje plíce a ještě poskytne mnoho vitamínů, které na jaře tak potřebujeme. Pro název této bylinky se používá i synonymum popenec břečťanolistý. Je to vytrvalá...

Ptačinec žabinec

Mnozí z vás ji znáte z vlastní zahrady, velmi se jí daří na kulturních záhonech, velice dobře se vysemeňuje a dokáže vytvořit i neprodyšný koberec. I tato bylinka je proto vnímána jako nežádoucí plevel. Ale pokud víme, jaký pro nás může mít užitek, budeme na ni nahlížet jinak, s radostí, že nám na zahradě vůbec...

Bršlice kozí noha

(Aegopodium podagraria) Můžeme ji vidět na zahradách pod stromy, nebo pod keři a je často vnímána jako plevel, kterého se nelze zbavit. Ovšem je velmi prospěšná a také moc dobře chutná. Věděli jste, že pomáhá vyplavovat z těla kyselinu močovu? Pojďme se podívat na tuto bylinku blíže. S jakými rostlinami si můžeme bršlici splést? Tato...

Jmelí bílé – tradice Vánoc a zároveň i lék

Tato rostlina je symbolem Vánoc, věříme v to, že když se pod ním políbíme s milovanou osobou, přinese nám to štěstí. Magickou moc mu přisoudili již Keltové – například pomocí něj vyháněli zlé duchy a démony. Dnes jej používáme především jako ozdobu do vazeb…. Jmelí je však hlavně léčivé, a to docela překvapivě. Jmelí je...

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná je dnes chápána jako superpotravina, která lidskému organismu zajišťuje mnoho minerálních látek a dalších aktivních látek přispívajících k posílení imunity. Proč tomu tak je? Protože díky tomu, že je to dřevokazná houba, využívá mnoho minerálních látek ze dřeva ke své prosperitě a díky hlívě se tyto látky lépe vstřebávají v našem organismu. Víte,...

Vřes obecný

Začátkem srpna začíná kvést krásná bylina – vřes obecný. Je to krásný keřík, který se nachází ve světlých lesích. Úžasná houževnatá divoká bylinka, která svou houževnatost přenáší i na člověka, který ji pravidelně popíjí. Jednodušší je však mít vřes přímo na zahradě. Nejen, že vypadá krásně, ale má skvělé léčivé účinky. V první řadě chci...

Naše top bylinky v červenci a pár zajímavostí

Období prázdnin je opravdu na divoké bylinky velmi hojné. Jen je potřeba si vybrat zrovna ty bylinky, které potřebujeme.  V našem případě jsou to tyto: květ čekanky obecné květ divizny velkokvěté semínko kopřivy dvoudomé květ řebříčku obecného nať rdesna ptačího nať řepíku lékařského Máme možnost sbírat obrovské množství různých bylinek, avšak sbíráme jen ty, které...

Je dnešní konzumace ovoce a zeleniny opravdu tak zdravá? A jak je to s bylinkami?

Neustále se na nás ze všech stran hrnou informace o tom, že ovoce a zelenina jsou jednou z nejdůležitějších potravin. Tušíme, že to bude kvůli tomu, jakou mají výživovou hodnotu – obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších mnoho důležitých látek. Co když už to není úplně tak pravda? A co takové bylinky? Když se řekne...

Hloh obecný

(Crataegus laevigata Syn. Crataegus oxycantha) Je to keř, který si zaslouží naši pozornost. Lze jej využívat od jara do podzimu, protože se využívají jeho květy, listy, kůra a plody. Podíváme se na způsob využití pro naše zdraví. Především hloh působí blahodárně na oběhový systém, snižuje vysoký krevní tlak, upravuje arytmii. Kromě toho má také uklidňující...

Naše zásoby nejen na zimu :-)

Tento podzimní čas mám moc ráda, protože se nám doma začínají shromažďovat sušené bylinky, různé tinktury, masti, zpracované plody z přírody i ze zahrádky. Na okně v kuchyni si ještě vesele rostou bylinky, kumbál se zaplňuje zeleninou, ovocem a likéry. Nastávajícím podzimem rozhodně bylinková sezóna nekončí. Ještě můžeme jít na plody šípku, hlohu, ještě nám...