Kozlík lékařský

Kozlík lékařský2

Je to jedna z pradávných bylin, která se používá hlavně jako uklidňující prostředek centrální nervové soustavy. A nemá žádné vedlejší účinky, navíc je docela jednoduché jej pěstovat. V ČR se vyskytuje v přírodě velice roztroušeně, na vlhkých až slatinných loukách, v zásaditých půdách bohatých na vápník.

(Valeriana officinalis)

Čeleď: kozlíkovité (Valerianaceae)

Pěstování

Je to vytrvalá bylina dorůstající v květenství až 150 cm. Pěstuje se ze semínek.

Můžeme si jej během srpna až listopadu předpěstovat na zahradě na záhoně nebo v pařeništi a pak dát na stálé stanoviště (v pařeništi jej předpěstujeme v případě pozdního výsevu na podzim). Můžeme jej předpěstovat výjimečně i během února a března. Rostlinky však nebudou tak vitální jako z podzimního pěstování. Na konečném stanovišti by měly být vzhledem ke svému vzrůstu 30 cm od sebe.

Jednodušší je však přímý výsev na záhon během srpna až září. Nemusí se nijak přikrývat. Kozlík má rád vlhčí stanoviště, ale mělo by být slunné. Vzrostlé rostliny můžeme na jaře nebo na podzim dělit pomocí kořenů.

Co se sbírá

Celá rostlina obsahuje složky se sedativními účinky, v kořeni se nachází jejich největší koncentrace. Sbírá se tedy kořen kozlíku následující rok od výsevu. Ideální je sběr během října do listopadu. Kořen má nepříjemný zápach staré kůže nebo potu, láká myši a kočky.

Kořen opereme, zbavíme jej vláknitých kořínků a v suché utěrce prosušíme. Sušíme maximálně při teplotě 40 °c. Silné kořeny můžeme rozříznout, abychom urychlili sušení. Uchováváme nejlépe ve šroubovací sklenici v temnu. Kořen můžeme také v mlýnku na koření umlet na prášek.

valeriana-officinalis-846615_1280

Květ kozlíku

Účinky kozlíku lékařského

Kozlík je specialista na uklidnění centrálního nervového systému. Má sedativní účinky, proto se užívá hlavně při:

  • nespavosti – jako lék na spaní je to skvělá alternativa, která nezanechává vedlejší účinky
  • nervozitě
  • úzkostných stavech, depresích
  • při nerovoém vyčerpání
  • při bolestech hlavy
  • mírní epileptické záchvaty

Další příznivé účinky kozlíku:

  • snižuje krevní tlak
  • má protikřečové účinky ve střevech

Nejčastěji se užívá tinktura nebo odvar.

Tinktura z kořene kozlíku:

Připravuje se z čerstvých kořenů, které omyjeme, nakrájíme na drobné kousky. Zalijeme je pálenkou (vodka, slivovice) tak, aby byly kořeny potopeny. Necháme 14 dní vyluhovat. Užíváme 20 kapek 3x denně, nebo na spaní kávovou lžičku ¾ hodiny před spaním, druhou kávovou lžičku těsně před spaním. Tinkturu si můžeme nakapat také do vlažného čaje nebo do mléka s medem.

Odvar z kořene kozlíku:

Kávovou lžičku suchých kořenů zalijeme čtvrt litrem studené vody, pomalu zahříváme a necháme přejít varem, 10 minut necháme přikryté vyluhovat, pijeme 2x denně mezi jídly. Odvar má však velmi odpudivou chuť.

Kozlík by se neměl užívat déle než 2 – 3 týdny, protože je návykový. Tělo si zvykne a přestane na účinné látky reagovat. Vyššími dávkami by se naopak místo zklidňujících účinků mohlo dostavit rozrušení a stres. Užívání kozlíku nejprve konzultujte se svým lékařem.

Možnosti využití v kuchyni

Kořen kozlíku můžeme použít do polévek a k dušenému masu, vařením se obsah látek snižuje.

kozlík lékařský arkokapsle

Michaela Maťhová

Specializuje se na pěstování, sběr a využití bylinek a radí dalším lidem, jak je mohou pěstovat na zahradě, balkóně nebo v bytě. Dělí se o zkušenosti jak využít i jejich léčivou sílu k upevnění zdraví.

Je autorkou eBooku DIVOKÉ BYLINKY

také eBooku PĚSTUJEME BYLINKY NA BALKONĚ, V BYTĚ A NA ZAHRADĚ

a eBooku ZBAVTE SE ZÁNĚTŮ DUTIN JEDNOU PROVŽDY

Žije svůj život v souladu s bylinkami, těší se z jejich krásy a vůně. Inspiruje druhé o tom, jak je možné si pomoci ke zlepšení zdraví díky bylinkám.

Komentáře

    Přidat komentář

    * Nezapomeňte na povinné pole.