Rozhovor na téma: Fermentované potraviny
- Proč je bychom měli jíst fermentované potraviny?
- Co můžeme všechno zkvašovat?
- Potřebujeme k tomu velké nádoby? Jaké jsou postupy?
Pozvala jsem si k rozhovoru Štěpána a Melanii Matějkovi, kteří se tomuto tématu úzce věnují. Velmi jsem se od nich inspirovala a posílám prostřednictvím tohoto rozhovoru mnoho inspirace i pro vás.
![](https://bylinkovyraj.net/wp-content/uploads/2018/11/Štěpán-a-Melanie-461x461.jpg)
Štěpán a Melanie Maťějkovi
www.silaprozivot.com
Jejich vášní jsou divoké byliny a všechny možné způsoby jejich využití.