(Hippophae rhamnoides)

Čeleď:  hlošinovité (Elaeagnaceae)

Rakytník má široké využití, od kožních chorob, přes nachlazení, žaludeční, či kardiovaskulární potíže….nelze v úvodu vyjmenovat vše. Čtěte níže,  je to bylina budoucnosti.

Kde se vyskytuje v přírodě a jak rakytník pěstovat?

Rakytník se vyskytuje  v remízcích, na kraji lesů, nebo se vysazuje na zpevnění náspů u silnic. V přírodě se vyskytuje jen řídce v místech, kde není vyloženě u silnice a bylo by možné jej sbírat. Proto je lepší rovnou si jej pěstovat na zahradě.

Je to dvoudomá rostlina, takže aby plodil, je potřeba mít samičí a samčí rostlinu. Samec je schopen opylit 5-8 samičích rostllin. Plodí obvykle od čtvrtého roku věku a první roky po výsadbě se zdá, že nepotřebuje žádný řez. Samičí odrůdy však jsou náchylnější k prosychání plodonosného obrostu, kterého se musíte zbavovat řezem.

Výhodnější je samičí odrůdy pravidelně zmlazovat, to znamená odstraňovat každoročně odplozený obrost a staré kosterní větve, aby se keř nerozrůstal do šíře a neplodil pouze po obvodových větvích.  Dnes jsou k dispozici různé odrůdy, které mají různou barvu – od žlutých po sytě oranžové a dobu dozrávání – cca od půlky srpna do konce září. Plody jsou na rostlině až do zámrazu, pokud přemrznou, hůře se pak sklízejí, protože praskají.

Samčí rostlina má rezavé „šištičky“

Co se sbírá?

Z rakytníku řešetlákového lze oproti jiným rostlinám použít všechny jeho části, tj. kořen, kůru, listy, květy, plody, semena i dřevo. Jednotlivé přípravky se většinou užívají formou čtyř- až šestitýdenních kůr.

Využití rakytníku pro zdraví

Podporuje hlavně organizmus především v jarním a zimním období, kdy tělu chybí dostatek vitamínů a odstraňuje únavu s tím spojenou. Velice posiluje imunitní systém, není to jen o vitamínu C, ale obsahuje také řadu dalších prospěšných látek.

Plody a dužnina

Mají baktericidní účinek vůči stafylokokům, bakteriím břišního tyfu, dyzentérie, salmonelózy, stimulují zažívání, zlepšují vylučování trávicích enzymů a žluči, zvyšují rezistenci vůči infekci.

Čerstvé plody a výrobky z nich se používají při všech druzích nachlazení, chřipkách, angínách, bolestech hlavy, při nemocích pohlavního ústrojí i zánětu močových cest, ale také při stresu, pracovní i sportovní zátěži, při nedostatku vitaminů a minerálů, hlavně na jaře a v zimě. Čaj z plodů se používá při léčení bolesti žaludku.

Sirupy a džusy jsou nedílnou součástí potravinových doplňků pro děti, řidiče, těžce pracující a sportovce, neboť zvyšují dlouhodobě výkonnost, při učení a řízení motorových vozidel zlepšují paměť a koncentraci myšlení.

Olej

Rakytníkový olej je unikátní přírodní látka, která z hlediska obsahu biologicky aktivních složek nemá sobě rovných mezi ostatními rostlinnými oleji, přitom nemá prakticky žádné vedlejší účinky.

Zvyšuje odolnost organismu, doplňuje nedostatek vitaminů a minerálů v těle. Podle lékařské literatury olej snižuje bolest, regeneruje tkáně, sliznici trávicího a pohlavního ústrojí, léčí popáleniny, křečové žíly, žaludeční a střevní potíže.

Byl zjištěn baktericidní účinek na zlatého stafylokoka, hemolytického streptokoka a tyfu. Snižuje sekreci žaludečních šťáv, léčí zánět jícnu, žaludeční a dvanáctníkové vředy i nemoci tlustého střeva.

Zde se užívá čajová lžička oleje 3krát denně 30 minut před jídlem po dobu14-21 dnů.

U nemocí konečníku, např. u hemoroidů nebo erozních jizev se užívají čípky z rakytníkového oleje, a to 2krát denně ráno po vyprázdnění a na noc, a to po dobu asi 14 dnů. Jinou možností je vkládání tamponů nasycených rakytníkovým olejem do konečníku.

Pozitivně působí i při rakovině zažívací soustavy, chorobách slinivky a také při průjmech. Při ozařování u rakoviny jícnu a žaludku užívá se 1 lžíce 2-3krát denně po dobu této terapie.

Regeneruje tkáně  – popáleninách nebo omrzlinách i chemicky poškozené tkáně, léčí proleženiny.

Zevně se užívá na téměř 20 druhů kožních chorob, zvláště uhrovitosti, různých ekzémů a opruzenin. Velmi dobrých výsledků bylo dosaženo při léčbě bércových vředů. Ve všech případech se na poškozené místo nanese rakytníkový olej a zaváže obvazem, který se mění každý den, a to až do doby, kdy dochází ke granulaci pokožky, ale také v preventivním natírání okolní zdravé tkáně při ozařování rakoviny.

Je efektivní v oftalmologii u trachomu a poranění rohovky a její destrukci, slouží pro urychlení léčení zánětu očí. Užívá se 2-3krát denně ve formě 10-20 % masti, nebo perorálně 1 ml oleje na 10 kg hmotnosti nemocného, ne více než 10 ml denně.

Využívá se i při zánětech horních cest dýchacích a hltanu, kdy se nejdříve odstraní slizovitý obal vatovým tamponem namočeným v rakytníkovém oleji. Následně se provádí inhalace rakytníkovým olejem 15 minut každý den, a to po dobu 8-10 dnů. Jinou možností je pravidelný výplach dutin.

Význam má i v gynekologii, kde se při netypickém epitelu a erozi hrdla děložního do pochvy (po předchozím očištění a navlhčení) zavádí tampon namočený v rakytníkovém oleji, a to na 12-14 hodin po dobu 2-3 týdnů.

Rakytníkový olej urychluje růst vlasů, zlepšuje stav organismu v jarním a zimním období, kdy je hypovitaminóza a avitaminóza velmi rozšířená.

Větve a listy

Droga (Hippophaë folium et stipites) se používá ve formě nálevu při rýmě. Novější výzkumy prokázaly u kůry, díky obsahu serotoninu, i protinádorovou aktivitu. Listy se v tradiční medicíně užívají při revmatismu a dně. Slouží rovněž k mytí vlasů pro jejich zpevnění a zpomalení procesu vypadávání.

Kontraindikace

U drog připravených z rakytníku řešetlákového nebyly zjištěny žádné nežádoucí účinky, ani není známa žádná kontraindikace. Přípravky z plodů mohou ve velkém množství způsobit tzv. pálení žáhy

Uchovávání rakytníku

Sušení plodů, listů, výroba marmelád, sirupů, výroba oleje.

Jak udělat rakytníkový sirup (viz video)

Jak udělat marmeládu z rakytníku

Lze zpracovat celé plody – jen dbejte  na to, aby jste otrhali všechny přebytečné větvičky a stopky. Na marmeládu z rakytníku potřebujeme:

• 1 kg plodů
• 1kg cukru
• přípravek na marmelády v poměru 1:1

Postup: Plody přiveďte k varu, vznikne směs šťávy, slupek a semen. Přidejte cukr smíchaný s přípravkem na marmelády (glefix, želírfix) nebo lze cukr nahradit rovnou želírovacím cukrem. Povařte ještě cca 5 minut a plňte do sterilovaných skleniček (já je proliju horkou vodou, vytřu a vypláchnu rumem-i víčka)

Obraťte dnem vzhůru a cca za 15 minut postavte zpět  zase vzhůru víčkem.

Pro děti lze odšťavnit v odšťavňovači – aby tam nebyly slupky a semena.

Jak udělat rakytníkový olej

Je to vlastně macerát v jiném oleji, není to tedy přímo vylisovaný olej z plodů a semen. Každopádně účinky má stejné, jen není tolik koncentrovaný:

Plody usušíme, rozdrtíme a zalijeme kvalitním slunečnicovým nebo olivovým olejem, dopručuju spíše ten slunečnicový, protože olivový už má svou specifickou chuť. Necháme stát v uzavřené nádobě na teplém místě každý den protřepeme. Za tři až čtyři týdny jej scedíme a olej je připraven k užívání.

Jak udělat rakytníkový kompot

• připravíme si omyté a odstopkované plody
• nálev: na jeden litr vody 0,5 kg cukru

Plody zalijeme nálevem tak, aby byly všechny ponořené a krátce povaříme – cca 2-3 min. Plníme do sterilovaných sklenic.