Komonice lékařská (Melilotus officinalis) Od července začíná kvést tato bylina, patří mezi léčivky, která krášlí louky, hlavně roste na různých náspech a podél cest. Je hojná v celé ČR, ve vyšších polohách její výskyt slábne. Je to rostlina dvouletá, původně ze středomoří. Vyrůstá až do výšky 1,5 metru. Co se sbírá? Sbírá se kvetoucí nať komonice od června do září...
Které bylinky se v našich končinách nejčastěji používají při vaření? Nejprve si připomeňme, že bylinky jako koření se používají tisíce let a kromě toho, že dodávají pokrmům lahodnou chuť, tak mají i příznivé účinky pro náš organismus. Snadno je pořídíte i čerstvé v obchodě nebo je můžete pěstovat i sami, jsou docela nenáročné. Doporučuji je mít pro tyto účely po ruce a tak...
(Zingiber officinace) Čeleď Zázvorovité (Zingiberaceae) V tomto článku se podíváme na zázvor a jeho účinky a taky jak na pěstování zázvoru za zahradě nebo v květináči. Klidně totiž můžete pěstovat zázvor doma. Pamatujte na to, že potřebuje teplo a světlo, substrát by neměl nikdy úplně vyschnout. Rostlina je podobná malému bambusu. Používá se oddenek (tlustý podzemní stonek). Již přes 3000 let plní úlohu...
