Hřebíček (Hřebíčkovec vonný)
(Syzygium aromaticum) Tento tropický, stále zelený a velmi aromatický strom je asi 20 metrů vysoký. Cení se jeho květní poupata, která se sklízí až tehdy, když se původní zelená barva začne měnit na nachovou, následně se suší. Hřebíček v kuchyni Hřebíček se musí přidávat ve velmi malých množstvích, protože snadno zatlačí do pozadí chuť jiných druhů koření. Je dobrý...